這部關(guān)于糖的紀(jì)錄片所帶給我的震驚體驗(yàn)簡直不亞于《黑水》，因?yàn)閮烧叨冀o予了我此前從沒有考慮過的事實(shí)，前者是特氟龍涂層，后者則是糖分。我們一直清楚要控制卡路里，社會(huì)也似乎在告知我們脂肪才是罪魁禍?zhǔn)?，于是就提供了各種號(hào)稱健康的“低脂”產(chǎn)品，可在見識(shí)過達(dá)蒙·加梅烏這種用糖來代替原先的脂肪，且來源還不是零食飲料這種垃圾食品而是諸如早餐麥片或者低脂酸奶這種“健康”食品，導(dǎo)致他很隨意地就達(dá)到了每天40勺白砂糖的量，這簡直太離譜了。再加上他還并不是純粹的攝入糖分，做實(shí)驗(yàn)的期間依然保持著以往的運(yùn)動(dòng)量，并且攝入的卡路里總數(shù)也和以往差不多，卻依然長胖了很多，健康程度也下降了，可謂非常有對(duì)比性了。更不用說本片還舉例了土著社區(qū)烏魯魯和激浪愛好者拉里等不少證明過多糖分有害的明顯例子，干貨可謂非常多，所以綜合后8.6分。